海老名ファミリー皮膚科クリニック

そばに生クリームはミスマッチ？いえいえ意外なおいしさにおどろくかもしれませんよ。生クリームとめんつゆを混ぜると、まるでウニのような風味に変身します。カロリーが気になるときは、低脂肪タイプのクリームや、豆乳クリームを使ってみてもいいですね。生クリームの量を半分にして、その代わりに牛乳、豆乳などを混ぜる方法もあります。濃厚なクリームにトマトの酸味がさわやかさを添え、バランスの取れたおいしさです。