BLOG
医院だより
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ツナとワカメの無限冷ややっこ
手軽に料理にとり入れられるツナ缶は、栄養的にも優れています。まず、筋肉や臓器、皮膚、髪などを作るのに欠かせないタンパク質が豊富に含まれています。また、必須脂肪酸のDHAやEPAがたっぷり含まれる点も魅力です。中性脂肪を低…
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第52回『えっ、虫刺されで皮膚科行っても良いんですか？』
こんにちは、理事長の工藤です。 前号では、「（しみ、しわを予防する紫外線対策（続）」についてお話ししました。 今回は、「えっ、虫刺されで皮膚科行っても良いんですか？」というお話をします。 ■えっ、虫刺されで皮膚科行っても…
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ガラクタが与える影響を知って 「不要なものを手放す」
世界中で読まれているベストセラー『ガラクタを捨てれば自分が見える』の著者、カレン・キングストンさんに不要品を手放す方法について学びましょう。カレンさんによると、家の中のエネルギーがスムーズに流れていると、そこに住む人の人…
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白身魚と生野菜のビビンパ
白身魚はカツオやマグロなどの赤みの魚とくらべ、脂質が少なく、タンパク質豊富なのが特徴。淡白な味で、消化がよく、胃腸にやさしいのもメリットです。栄養的にも優れ、ビタミンB群やビタミンD、また、鉄分や亜鉛がたっぷり含まれてい…
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第51回『しみ、しわを予防する紫外線対策（続）』
こんにちは、理事長の工藤です。 前号では、「（しみ、しわを予防する紫外線対策」についてお話ししました。 今回は、「しみ、しわを予防する紫外線対策（続）」というお話をします。 しみ、しわを防ぐために、まずは紫外線の基礎知識…
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夏に向けておさらいしよう！ 「キャンプ場のマナー」
キャンプ人気が高まっていて、家族や友人とキャンプに出かけるという人が増えています。自然の中で過ごすキャンプ。マナーを守って、楽しい時間にしたいものです。ポイントを５つに分けて紹介します。 まず、キャンプ場の規則を確認し…
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青ジソとオクラのビーフロールカツ
オクラに含まれるネバネバ成分はペクチンなどの食物繊維で、腸を整え、便秘や下痢を予防します。また、コレステロールを体外に出す作用も期待できます。ほかに、オクラはβカロテンの含有量が多く、レタスの３倍以上。βカロテンは体内で…
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第50回『しみ、しわを予防する紫外線対策』
こんにちは、理事長の工藤です。 前号では、「食事中、友人が突然意識を失って倒れました（続）」についてお話ししました。 今回は、「しみ、しわを予防する紫外線対策」というお話をします。 「夏の紫外線対策について何かアドバイス…
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自律神経と腸がカギを握る！ 「ご機嫌でいるための方法」
イライラや落ち込みは、自律神経が影響しています。そもそも、活動時に優位になる「交感神経」と、リラックス時に優位になる「副交感神経」がバランスよく働いていれば、心身ともにベストな状態。ご機嫌になれます。 もうひとつ、自律…
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豆腐のひき肉ニラあんかけ
ニラは栄養的に優れ、なかでもβカロテンの含有量がトップクラスです。βカロテンは体の中でビタミンAに変換され、目や皮膚を健やかに保ってくれます。抗酸化作用が高いことから、老化防止にもひと役買ってくれるでしょう。同様に、抗酸…