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医院だより

  • 春キャベツの蒸し煮

    3~4月に収穫される春キャベツは葉の巻きがゆるく、とてもやわらかいのが特徴です。 栄養的には「キャベジン」とも呼ばれるビタミンUを豊富に含み、胃をトラブルから守ってくれます。 また、ビタミンCをたっぷり含むことでも知られ…

  • 第71回『食物アレルギーの原因となりやすい食べ物とは?』

    こんにちは、理事長の工藤です。 前号では、「「手あれ」ができる原因とは?」についてお話しました。 今回は「食物アレルギーの原因となりやすい食べ物とは?」のお話をします。 ■食物アレルギーを心配する患者さんが間違いやすいポ…

  • 自律神経を整えて ストレスに強くなろう!

    神経内科医の久手堅司さんによると、心身は一体で、心の不調が体に現れたり、体の不調が心に現れたりするそうです。 ストレスと自律神経も同様に関連していて、自律神経を整えることでストレスに強くなり、ストレスが原因で自律神経が乱…

  • タラとゴボウのトマト煮

    寒い季節になると旬を迎えておいしくなるタラは、良質なタンパク源。 ほかに、タンパク質の合成やアミノ酸の代謝に関わるビタミンB12、カルシウムを吸収させたり、骨活に働いたりするビタミンDが豊富です。 さらに、体内のナトリウ…

  • 第70回『「手あれ」ができる原因とは?』

    こんにちは、理事長の工藤です。前号では、「「医学的に正しい爪の切り方」とは?」についてお話しました。 今回は「「手あれ」ができる原因とは?」のお話をします。 ■手あれの原因とは? 「手あれ」はかなり大変です。手がカサカサ…

  • 体を動かして、冷えとサヨナラしよう!「ちょこちょこ温め習慣」

    冷えの原因として挙げられるのは、おもに3つです。 まず、「筋肉量の低下」。年を重ねるにつれて少しずつ筋肉量が低下し、結果、代謝が悪くなります。 すると、体を温めるための熱が生まれません。 とくに、大きな筋肉が集まっている…

  • ハムと大和イモのふわふわ揚げ

    大和イモは山イモの一種で、見た目はやや短く太めで、粘り気が強く、食感がシャキシャキしています。 食物繊維が豊富で、腸内環境を整え、腸活にぴったり。血糖値の上昇を緩やかにする働きがあり、ダイエットにもひと役買ってくれるでし…

  • 第69回『「医学的に正しい爪の切り方」とは?』

    こんにちは、理事長の工藤です。 前号では、「おなかの金属アレルギー」についてお話しました。 今回は「「医学的に正しい爪の切り方」とは?」のお話をします。 ■「医学的に正しい爪の切り方」とは? あなたは「巻き爪(まきづめ)…

  • 年間200万円を貯めるために! 「5つのやめたこと」

    インスタグラマーのつっつさんは家計を見直したことで3年間で資産を1000万円にまで増やしました。 もともと浪費家だったというつっつさんが節約を考えはじめたのは、夫の月収が10万円下がったことがきっかけ。 現在は夫婦と子ど…

  • 手羽元と大根のサムゲタン風スープ

    寒くなるとおいしくなる大根は煮物やサラダ、汁物の具など、さまざまに活躍します。 栄養的には、根の部分には免疫力をアップして美肌効果のあるビタミン C が含まれています。 また、「造血のビタミン」とも呼ばれる葉酸、高血圧や…