BLOG
医院だより
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レバーの赤ワイン煮
鶏レバーはタンパク質が豊富で糖質が低め。ダイエット中におすすめの食材です。栄養的にもすぐれ、「貧血にはレバー」といわれるほど、鉄がたっぷり含まれています。また、皮膚や粘膜を健やかに保つ亜鉛、エネルギー代謝に関係するビタ…
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第44回『うちの子、耳の下がくり返し切れるんです』
こんにちは、理事長の工藤です。 前号では、「かゆくても掻いてはダメな理由」についてお話ししました。 今回は、「うちの子、耳の下がくり返し切れるんです」というお話をします。 ■「耳の下がくり返し切れるんです」…
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ととのってみませんか？ 「サウナの正しい入り方」
「ととのう」という言葉を最近、耳にするようになりました。心がリラックスしていて、頭がすっきりしている状態のことをいいます。この「ととのう」状態になるのに、サウナがぴったりなのです。サウナに入ることで脳の疲れをとり、睡眠…
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サトイモのバターしょうゆソテー
サトイモには、体内の水分量を適切にするカリウムがたっぷり含まれています。そのため、むくみや高血圧を改善するのにぴったり。また、筋肉の収縮を保つ働きも期待できます。エネルギー代謝に必要な酵素の材料となる銅が含まれることも…
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第43回『かゆくても掻いてはダメな理由』
こんにちは、理事長の工藤です。 前号は「陰部の赤みがじつは皮膚ガン！？」というお話をしました。 今回は「かゆくても掻いてはダメな理由」についてお話しします。 ■皮膚科の先生に「かゆくても掻いちゃだめ！」って…
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姿勢や器の持ち方、手の位置に注意！ 「品格のあるきれいな食べ方」
今一度、自分の食べ方を見直しましょう。ポイントを挙げて紹介します。まず、ごはん茶碗は手に持つ。意外にも、ごはん茶碗をテーブルに置いたまま食べている人は少なくありません。そうすると前かがみの姿勢になり、食べる姿が美しく見…
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タコとブロッコリーのスパゲッティ
栄養的に優れた野菜であるブロッコリー。血圧を抑え、むくみを解消する効果のあるカリウムをはじめ、免疫力を高めるビタミンC、骨を丈夫にしてくれるビタミンK、皮膚や粘膜を健康に保つβカロテンを豊富に含んでいます。また、抗酸化作…
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第42回『陰部の赤みがじつは皮膚ガン！？』
こんにちは、理事長の工藤です。 前号では、「爪切りもできます」というお話をしました。 今回は、「陰部の赤みがじつは皮膚ガン！？」というお話をします。 ■陰部の赤みがじつは皮膚ガン！？ 今日は、ち…
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豊かで気持ちいい！ 「電気やガスを使わない暮らし」
ジャーナリストの稲垣えみ子さんは、冷蔵庫や洗濯機など家電のない暮らしを10年以上続けています。１カ月の電気代はなんと230円程度で済んでいるのだとか！そんな驚きの暮らしぶりを覗いてみましょう。 稲垣さんは新聞社勤務を…
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サツマイモとリンゴのサラダ
サツマイモは９～11月に旬を迎えるイモ類。食物繊維が豊富に含まれているのが特徴で、腸内環境を整えたり、生活習慣病を予防したりと、積極的に摂りたい食材です。また、ストレスから体を守り、美肌に効果があるビタミンC、骨や歯を…